Суп з дині

Всі вважають, що диня – це фрукт і десерт. Насправді, якщо додати до неї часник, вийде дуже смачний, освіжаючий та простий суп з дині.

На Сході є така приказка: Диня робить волосся блискучим, очі молодими, губи свіжими, бажання сильними, можливості здійснимими, чоловіків бажаними, а жінок прекрасними.

Інгредієнти:

  • диня – 250 г
  • м’ята – 5 г
  • червоний перець – 1 г
  • часник – 1 зубчик
  • оливкова олія – ​​5 г
  • помідор черрі – 2 шт.
  • цибуля – 5 г
  • сіль

Приготування:

  1. Протягом кількох годин охолодити диню.
  2. Почистити диню, нарізати невеликими шматочками.
  3. В блендері змішати до однорідності диню, м’яту, перець, часник, масло, помідори черрі і трохи солі. Якщо є лимон, то додати трохи лимонного соку.
  4. Перелити суп в тарілку і додати трохи не смаженої, дрібно нарізаної цибулі. Чим дрібніше ви його наріжете, тим краще.

Суп з дині готовий! Смачного!

Ще більше рецептів простої, смачної та корисної кухні тут.

 

No Comments Yet

Comments are closed