«… Кулінарне мистецтво схоже на чаклунство. Я немов ворожу, вибираючи інгредієнти, змішуючи їх, подрібнюючи, заварюючи, настоюючи, приправляючи спеціями за рецептами давніх кулінарних книг». Дж. Мішель Сільві Харріс “Шоколад” Сьогодні ми забудемо про…
Позначка: булгур
Щодня просто необхідно отримувати задоволення та користь від свіжих овочів та зелені. Але іноді хочеться, щоб блюдо було по-справжньому поживним. Сьогодні ми приготуємо особливу страву з незвичною назвою – салат Табуле. Салат…