Позначка: еклери

кавові та шоколадні еклери

Кавові та шоколадні еклери

Рецепт кавових та шоколадних еклерів Паризької кондитерської школи (Ecole de la Boulangerie et de la Patisserie de Paris). Інгредієнти: Для тіста: 1/4 л води (або 50%/50% молоко/вода) 100 г вершкового масла 150…