Інгредієнти: 500 г курячої печінки, 2 яйця, 100 мл молока, 150 г ріпчастої цибулі, 150 г сирої моркви, зелень, сіль, перець за смаком. Приготування: Печінку, моркву і цибулю пропустити через м’ясорубку. Яйця…
Позначка: печінка
Печінка по-берлінськи – це класична страва німецької кухні, подається у багатьох ресторанах світу. Ніжна і соковита печінка, ароматні цибулеві кільця з легкою «хрустинкою» і вишуканим яблучним післясмаком. Інгредієнти: яловича печінка – 400…