Виробництвом сиру люди займалися з давніх-давен. Де вперше почали робити сир - невідомо. Переконливих доказів, які б вказували на те, де саме зародився процес виготовлення сиру (сироваріння) – у Європі, Центральній Азії,…
Позначка: історія сира