У цій статті ми поговоримо про клімакс (менопаузу) - особливий період у житті кожної жінки. Дізнаємось про основи правильного харчування під час клімаксу. Під час менопаузи відбувається гормональна перебудова організму, яка зачіпає…
Позначка: нутриціолог
Чи правда, що, харчуючись певним чином, можна продовжити молодість? "Ми є те, що ми їмо!" Гіппократ говорив про важливість якості їжі, яку вживає людина. Це дозволяє підтримувати нормальне функціонування всіх органів і…
"Широка кість" та "повільний метаболізм" - це два висновки, до яких рано чи пізно приходить майже кожна людина з зайвою вагою. На щастя, ми з вами переможемо ці два симптоми. Ми розпочинаємо…
Фолієва кислота є головним вітаміном мозку. Фолієва кислота впливає на нашу пам'ять, швидкість мислення, емоційний стан та здатність запам'ятовувати нову інформацію. Дуже часто ми маємо дефіцит фолієвої кислоти. Дефіцит фолієвої кислоти викликаний…
У питаннях побудови раціону потрібно враховувати кількість калорій, з якої він складається та якісний склад продуктів, тобто, співвідношення білків, жирів та вуглеводів. Глікемічний індекс Глікемічний індекс (ГІ) - це показник впливу продуктів…
Вітамін В6 (піридоксин) нормалізує обмін білків та жирів, функцію печінки, синтез гемоглобіну. До його нестачі в організмі можуть призводити тривалий прийом протитуберкульозних препаратів; хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту Ознаками цього будуть дратівливість, сонливість,…
Вітамін В5 (пантотенова кислота) регулює обмін речовин, жирів, регулює синтез гемоглобіну. Вітамін В5 міститься у м'ясі, овочах, фруктах, зернах, горіхах, насінні, але легко знищується при консервуванні, заморозці та інших способах промислової обробки…
В організмі з вітаміну В4 (холін) синтезується найважливіший передавач нервового імпульсу – ацетилхолін. Вітамін В4 (холін) покращує пам'ять, впливає на вуглеводний обмін, регулюючи рівень інсуліну в організмі. Вітамін В4 виробляється в організмі…
Вітамін В3 (вітамін РР, нікотинова кислота, ніацин) регулює обмін вуглеводів, холестерину, заліза, стабілізує стан центральної нервової системи, знижує артеріальний тиск, підвищує виділення шлункового соку, покращує стан печінки. Гіповітаміноз нікотинової кислоти розвивається за…
Вітамін B2 (рибофлавін) бере участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, нормалізує функцію нервової системи, печінки, покращує кровотворення. Продукти з вітаміном В2 слід постійно вживати при частих стресах. Недостачу вітаміна В2 провокує:…