Чиполліно представляє овочевий гастрономічний хіт! Мармелада з карамелізованої цибулі – ідеальна компанія до страв з…
Смачні рецепти
У цій статті ми пригадаємо історію шоколаду та дізнаємось рецепт смачного варення з вишні з…
Сьогодні знов обід по-італійськи – колоритний, гарячий, затишний. Ще б пак: кулінарія в Італії була…
Суворі зимові дні за вікном? Невже, а ми і не чули. У нас - літо,…
Друзі, коли ви чуєте слово “пудинг”, що ви собі уявляєте? Я завжди вважала, що пудинг…
Французький пряний хліб (pain d’epice) – це один з багаточисельних прикладів европейської різдвяної випічки, яка…
Традиція мочити яблука - це один із чудових способів заготовки плодів, який сягає своїми коріннями…
Один зі способів розповісти про своє кохання - це наповнити будинок запаморочливим ароматом випічки. Тому…
Запечені квіти цукіні, кабачків або гарбуза - це давня традиція нісуазької кухні. У 1980-х роках,…
Всім, хто хоча б трохи цікавиться історією, відомо, що коріння розвитку будь якої області всесвітнього…