Позначка: другі страви

grezotto

Грезотто

Грезотто - це родич відомої італійської страви з риса - ризотто. Оскільки гречку (так звану "чорну кашу") в Італії не готують, грезотто не є італійською кулінарною традицією. Але спосіб приготування - чисто…