Ватрушки з сиром: без зайвих калорій

Ватрушки з сиром – чудове поєднання сирного тіста та сирної начинки. Проста, смачна, корисна випічка, без зайвих калорій.

Інгредієнти:

Тісто:

  • сир знежирений – 200 г
  • борошно цільнозернове – 200 г
  • вода – 50 мл
  • сода – 1/2 ч.л.
  • підсолоджувач – за смаком

Начинка:

  • сир знежирений – 200 г
  • сметана – 40 г
  • крохмаль – 1 ст. л
  • підсолоджувач – за смаком
  • ягоди – за смаком

Приготування:

  1. Змішати всі інгредієнти для тіста. Залишити відпочити в теплому місці на 5-10 хвилин.
  2. Змішати всі інгредієнти для начинки.
  3. Розділити тісто на рівні три частини. З кожної сформувати коржик з поглибленням в середині, покласти туди начинку.
  4. Випікати протягом 20-30 хвилин при 160-180°C.

Смачного!

Ще більше простих, смачних та корисних рецептів ТУТ.

No Comments Yet

Comments are closed