Грезотто - це родич відомої італійської страви з риса - ризотто. Оскільки гречку (так звану "чорну кашу") в Італії не готують, грезотто не є італійською кулінарною традицією. Але спосіб приготування - чисто…
Рецепти
Сьогодні у меню 6 рецептів корисних цукерок для всієї родини: римські трюфели, трюфелі мокка, м'ятні трюфелі, кокосові шарики, лимонні кубики та імбирні шарики з корицею. Що може бути кращим, ніж чашечка кавусі…
Готуємо слабосолоний лосось з апельсином. Смак апельсина в рибі відсутній. Риба не мокра, упруга, добре нарізається та… викликає залежність )). Інгредієнти: 600-700 г філе лосося 5 ст.л. крупної солі 1 ст.л. цукру…
Цього разу ми приготуємо кекс з авокадо та бананом, або банановий хлі, який є традиційною випічкою американської кухні. Насправді, банановий хліб зовсім не хліб, а солодкий кекс, який готується з додаванням авокадо…
У цій статті ми дізнаємось історію відомого коктейлю Маргарита та приготуємо коктейль Маргаріта з авокадо. Історія коктейлю Маргарита Маргарита є одним з самих популярних коктейлів світу. Є багато цікавих історій про його…
Авокадо - це неймовірно смачний та корисний фрукт, який чудово смакує як у холодному (сирому), так і у приготовленому вигляді. Авокадо має універсальний смак: ніжний, трохи горіховий з ледь помітною гірчинкою, тому…
У цій статті ми познайомимось з історією появи чізкейка та приготуємо чізкейк з авокадо. Історія чізкейка Ніжний, несолодкий вершковий сир на основі печива та вершкового масла. Чізкейк цінують за незвичний смак. Батьківщиною…
Смузі з авокадо Вітаміна де абакате (Vitamina de abacate) – є дуже поживним та корисним напоєм. У Бразилії його готують всюди. Це зовсім не дивно, адже країна відома на весь світ як…
Цього разу ми пГотуємо ідеальний десерт – веганський чізкейк з авокадо з освіжаючим смаком лайму. Ідеальний – тому що його не потрібно випікати. Авокадо і лайм – ідеальний союз, “шлюб, укладений на…
Я дуже люблю креветки та страви з ними. Але, як приготувати найсмачніші креветки? Головний секрет - у правильному обсмаженні. Але як обсмажити креветки так, щоб вони не стали гумовими, а залишилися делікатесом?…